Le Domaine de Vitkin promet de surprendre
 

Une promenade typiquement israélienne au milieu des vignes, jonchée de cépages et de vues spectaculaires. 
Le Domaine de Vitkin est un petit domaine familial considéré comme l'un des plus passionnants  de l'industrie viticole israélienne, et ce, grâce à sa spécialisation dans la production de vin typiquement israélien, et aussi de par sa position de pionnier dans son approche méditerranéenne.
Depuis l'année 2002, le domaine produit des vin de qualité issus de cépages tels le Carignan, le Cabernet Franc et la Petite Syrah, qui étaient jusqu'alors des cépages ignorés par l'industrie viticole locale.
 
A présent, grâce à sa position de pionnier dans la production de vin issus de cépages méditerranéens,le domaine continue d'investir dans la recherche et le développement afin de produire des vins issus de nouveaux cépages tels le Grenache Blanc, la Roussanne, le Marselan et d'autres innovations.
Le domaine produit ses vins sous 4 séries distinctes: la série première "Vitkin" composée de vins monocépages, la série des assemblages "Israeli Journey", la série des vins moelleux et bien sûre la série d'élite du domaine "Shorashim". 
Mis à part deux parcelles de vignes expérimentales plantées sur les terres du village de Vitkin, les vignes du domaine sont situées aux 4 coins du pays. 
Grâce à son approche originale, le Domaine de Vitkin jouit d'un statut particulier chez les amateurs de vin en Israël. 
Dès ses premiers pas et jusqu'à ce jour, le domaine a accumulé un nombre impressionnant de prix et médailles aux compétitions de vin les plus prestigieuses.
Soyez les bienvenus sur notre site.
Prenez bien du plaisir à votre promenade.